El té de Matcha es una bebida milenaria con increíbles aportes para la salud, se trata de una infusión que ha sido categorizada como «milagrosa» pues tiene propiedades depurativas, desintoxicantes, mejora el sistema inmunitario y hasta ayuda a reducir el colesterol.
Asimismo, esta infusión japonesa se puede preparar caliente o también se puede refrigerar para consumir fría, muchas personas optan por añadirles leche de origen vegetal o animal para realzar su sabor. La buena noticia es que también es una bebida que resulta fácil de preparar.
El té Matcha es rico en antioxidantes, en vitaminas, en minerales y en sustancias útiles para el buen funcionamiento del organismo. Incluso se cree que tiene ciertas propiedades anticancerígenas, y en este post te lo contamos todo.
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Ventajas increíbles del té Matcha para la salud
La tendencia vegana y las redes sociales con influencers que promueven un estilo de vida más saludable, han puesto su mirada en el famoso té de Matcha, una infusión deliciosa que se prepara en pocos pasos.
Según la medicina tradicional china, esta infusión se consumía como un brebaje capaz de curar complicados síntomas. Hoy en día, existen ciertos estudios que sustentan sus ventajas para la salud, como sus propiedades antioxidantes.
Es una bebida relajante
Dentro de las propiedades que tiene esta infusión para la salud destaca su efecto relajante, algo que es posible gracias al contenido de L-teanina. Además, es una bebida capaz de potenciar el estado de ánimo.
Favorece al tránsito intestinal
Por otro lado, el té Matcha mejora la salud digestiva pues es capaz de aportar sólido contenido de fibra. Es ideal para personas que estén llevando una alimentación saludable, también ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre.
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Es una bebida con capacidad antioxidante
El té Matcha es conocido por su alto contenido de antioxidantes, especialmente catequinas, que ayudan a proteger al cuerpo contra el daño de los radicales libres. Estos antioxidantes contribuyen a mejorar la salud celular y fortalecer el sistema inmunológico, ayudando a prevenir enfermedades y promoviendo un envejecimiento saludable.
Ayuda a quemar grasa de forma natural
El té Matcha ha sido reconocido por su capacidad para aumentar el metabolismo y promover la quema de grasa. Los estudios han demostrado que puede ayudar a acelerar la tasa metabólica, lo que favorece la pérdida de peso y el mantenimiento de un peso saludable.
Además, su contenido de catequinas ayuda a inhibir la acumulación de grasa en el cuerpo. Y lo mejor es que es una bebida muy fácil de preparar y con un sabor que destaca por su exquisitez.
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Mejora la respuesta inmunitaria
Gracias a su alta concentración de nutrientes y antioxidantes, el té Matcha es un aliado poderoso para fortalecer el sistema inmunológico. Ayuda a combatir los radicales libres, reducir la inflamación y promover la salud general del cuerpo, lo que nos hace menos propensos a enfermedades y nos permite disfrutar de una mayor vitalidad.
¿Cómo preparar el té Matcha en casa?
- Calienta agua a una temperatura de alrededor de 80°C, evitando que hierva.
- En un tazón, coloca de 1 a 2 cucharaditas de té matcha en polvo.
- Agrega un poco de agua caliente al tazón y, con un batidor o con una cuchara de madera, mezcla vigorosamente en movimientos rápidos hasta que el polvo se disuelva y se forme una pasta suave.
- Añade el resto del agua caliente al tazón y continúa batiendo en forma de «W» hasta que se forme una espuma cremosa en la superficie.
¡Tu té Matcha está listo para disfrutar! Aprovecha sus increíbles beneficios nutricionales y aportes milagrosos para la salud.
En realidad, no tenemos ni idea de como llamarla/s, de como definirla/s, a esa/s hipotética/s existencia/s post morten.